Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο ΘεσσαλονίκηςΤο ΕΛΟ είναι κατάλληλα εξοπλισμένο για την εκπαίδευση προπτυχιακών και μεταπτυχιακών φοιτητών σε θέματα που σχετίζονται με την οικολογία, τη βιοποικιλότητα των λιβαδικών οικοσυστημάτων και την οικολογία και προστασία του λιβαδικού τοπίου. Η εκπαίδευση περιλαμβάνει τη διδασκαλία μαθημάτων και ασκήσεων στην Πανεπιστημιούπολη και στις εγκαταστάσεις του Τμήματος στο Φοίνικα, εκπαιδευτικές εκδρομές κατά το χειμερινό και εαρινό εξάμηνο και πρακτική άσκηση στο Πανεπιστημιακό δάσος του Ταξιάρχη Χαλκιδικής κατά τη θερινή περίοδο.
Προπτυχιακά Μαθήματα
Λιβαδική Οικολογία (κορμού)
Οικολογία Λιβαδικού Τοπίου (επιλογής)
Προστασία και διαμόρφωση Λιβαδικού Τοπίου (επιλογής)
Λιβαδική Οικοφυσιολογία (επιλογής)
Μεταπτυχιακά Μαθήματα
Ανάλυση της αυξητικής και πληθυσμιακής δυναμικής του λιβαδικού οικοσυστήματος και τοπίου