Το «Εργαστήριο Ψυχολογίας και Εκπαίδευσης του Παιδιού (ΨΥΧΗ) έχει ως σκοπό: α. Την κάλυψη σε προπτυχιακό και μεταπτυχιακό επίπεδο των διδακτικών και ερευνητικών αναγκών του Τμήματος Επιστημών Προσχολικής Αγωγής και Εκπαίδευσης καθώς και άλλων Τμημάτων και Σχολών του Αριστοτέλειου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης, σε θέματα που εμπίπτουν στα αντικείμενα δραστηριότητας του εργαστηρίου και αποτελούν μέρος του προγράμματος σπουδών.
β. Τη συνεργασία κάθε μορφής με κέντρα ερευνών και ακαδημαϊκά ιδρύματα της ημεδαπής και της αλλοδαπής, εφόσον οι επιστημονικοί στόχοι συμπίπτουν, συμβαδίζουν και αλληλοσυμπληρώνονται με εκείνους του εργαστηρίου.
γ. Τη διοργάνωση επιστημονικών διαλέξεων, ημερίδων, σεμιναρίων, συμποσίων, συνεδρίων και άλλων επιστημονικών εκδηλώσεων, την πραγματοποίηση δημοσιεύσεων και εκδόσεων και την πρόσκληση Ελλήνων και ξένων αναγνωρισμένων επιστημόνων.
δ. Την επιμόρφωση των εκπαιδευτικών της προσχολικής και σχολικής εκπαίδευσης.
ε. Την παροχή υπηρεσιών κατά τα προβλεπόμενα στο
Π.δ. 159/1984 (ΦΕΚ 53/τ. Α΄/27-4-1984): «Προϋποθέσεις παροχής υπηρεσιών από τα πανεπιστημιακά εργαστήρια
σε ιδιώτες και κάθε νομικής μορφής οργανισμούς».
στ. Τον σχεδιασμό, παραγωγή, και διάθεση επιστημονικού και εκπαιδευτικού υλικού.
ζ. Την ανάληψη συμβουλευτικών ή αναπτυξιακών έργων και μελετών, με σκοπό την ικανοποίηση των αναγκών της κοινωνίας.